ARGENTINA CORONA A SU INFUSIÓN MÁS POPULAR
Con más de 300 muestras de siete países y 43 especialistas internacionales, Buenos Aires se convirtió en la sede del primer certamen mundial dedicado exclusivamente a evaluar la calidad de la yerba mate.
La primera edición del Mundial de la Yerba Mate se llevó a cabo del viernes 5 al domingo 7 de junio de 2026 en el Museo del Mate (Av. de Mayo 853, CABA), con el objetivo de posicionar a la infusión dentro de los estándares internacionales de evaluación utilizados en industrias como el vino, el café y los destilados .
El evento combinó un certamen técnico con un Fan Fest abierto al público. Durante las tres jornadas, 43 especialistas de 11 países (sommeliers, investigadores, chefs y catadores) evaluaron a ciegas más de 300 muestras provenientes de siete países, garantizando que el nombre de las marcas desapareciera y solo hablara el producto .
“Por primera vez, la yerba mate se evalúa bajo el mismo protocolo internacional que utilizan los vinos y destilados”, señaló Marcos Francisca, juez director del certamen .
La provincia de Misiones, principal productora del país, tuvo una participación destacada con 12 marcas en competencia: Titrayju, Tres Generaciones, Encanto, La Soberana, Progreso, Federal, Principios, Arapeguá, Lapacho Rosa, Zapeca Agroecológica, Saltos del Moconá y Atardecer .
Además de la sede central en Buenos Aires, el Mundial contó con 13 subsedes en 6 países y 3 continentes, incluyendo actividades simultáneas en Inglaterra, Italia, España, Australia, Nueva Zelanda, Chile, Guatemala y Uruguay . En Argentina, la ciudad de Apóstoles (Capital Nacional de la Yerba Mate) funcionó como subsede oficial, con catas, charlas y espectáculos folklóricos .
La premiación final se realizó el domingo 7 de junio, consagrando a los primeros campeones mundiales de la yerba mate