{"id":51079,"date":"2026-06-03T16:33:24","date_gmt":"2026-06-03T16:33:24","guid":{"rendered":"https:\/\/denoticiasonline.com\/?p=51079"},"modified":"2026-06-05T16:36:08","modified_gmt":"2026-06-05T16:36:08","slug":"mundial-de-la-yerba-mate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/denoticiasonline.com\/index.php\/2026\/06\/03\/mundial-de-la-yerba-mate\/","title":{"rendered":"MUNDIAL DE LA YERBA MATE"},"content":{"rendered":"\n

ARGENTINA CORONA A SU INFUSI\u00d3N M\u00c1S POPULAR<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con m\u00e1s de 300 muestras de siete pa\u00edses y 43 especialistas internacionales, Buenos Aires se convirti\u00f3 en la sede del primer certamen mundial dedicado exclusivamente a evaluar la calidad de la yerba mate.<\/p>\n\n\n\n

La primera edici\u00f3n del Mundial de la Yerba Mate<\/strong> se llev\u00f3 a cabo del viernes 5 al domingo 7 de junio de 2026<\/strong> en el Museo del Mate<\/strong> (Av. de Mayo 853, CABA), con el objetivo de posicionar a la infusi\u00f3n dentro de los est\u00e1ndares internacionales de evaluaci\u00f3n utilizados en industrias como el vino, el caf\u00e9 y los destilados <\/a><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

El evento combin\u00f3 un certamen t\u00e9cnico<\/strong> con un Fan Fest abierto al p\u00fablico<\/strong>. Durante las tres jornadas, 43 especialistas de 11 pa\u00edses<\/strong> (sommeliers, investigadores, chefs y catadores) evaluaron a ciegas m\u00e1s de 300 muestras provenientes de siete pa\u00edses, garantizando que el nombre de las marcas desapareciera y solo hablara el producto <\/a><\/a><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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“Por primera vez, la yerba mate se eval\u00faa bajo el mismo protocolo internacional que utilizan los vinos y destilados”, se\u00f1al\u00f3 Marcos Francisca, juez director del certamen <\/a>.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

La provincia de Misiones<\/strong>, principal productora del pa\u00eds, tuvo una participaci\u00f3n destacada con 12 marcas<\/strong> en competencia: Titrayju, Tres Generaciones, Encanto, La Soberana, Progreso, Federal, Principios, Arapegu\u00e1, Lapacho Rosa, Zapeca Agroecol\u00f3gica, Saltos del Mocon\u00e1 y Atardecer <\/a><\/a><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de la sede central en Buenos Aires, el Mundial cont\u00f3 con 13 subsedes en 6 pa\u00edses y 3 continentes<\/strong>, incluyendo actividades simult\u00e1neas en Inglaterra, Italia, Espa\u00f1a, Australia, Nueva Zelanda, Chile, Guatemala y Uruguay <\/a>. En Argentina, la ciudad de Ap\u00f3stoles<\/strong> (Capital Nacional de la Yerba Mate) funcion\u00f3 como subsede oficial, con catas, charlas y espect\u00e1culos folkl\u00f3ricos <\/a><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

La premiaci\u00f3n final se realiz\u00f3 el domingo 7 de junio<\/strong>, consagrando a los primeros campeones mundiales de la yerba mate <\/p>\n\n\n\n

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