{"id":40379,"date":"2023-07-18T13:28:21","date_gmt":"2023-07-18T13:28:21","guid":{"rendered":"http:\/\/denoticiasonline.com\/?p=40379"},"modified":"2023-07-18T13:28:25","modified_gmt":"2023-07-18T13:28:25","slug":"la-paradoja-de-la-obesidad-explorando-las-discrepancias-entre-el-indice-de-masa-corporal-y-el-exceso-de-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/denoticiasonline.com\/index.php\/2023\/07\/18\/la-paradoja-de-la-obesidad-explorando-las-discrepancias-entre-el-indice-de-masa-corporal-y-el-exceso-de-peso\/","title":{"rendered":"LA PARADOJA DE LA OBESIDAD: EXPLORANDO LAS DISCREPANCIAS ENTRE EL \u00cdNDICE DE MASA CORPORAL Y EL EXCESO DE PESO"},"content":{"rendered":"\n

El \u00cdndice de Masa Corporal (IMC) es una herramienta de medida ampliamente utilizada para evaluar el nivel de grasa presente en los individuos. En este sentido, la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) ha hecho hincapi\u00e9 en que el sobrepeso y la obesidad, condiciones que surgen como resultado de una acumulaci\u00f3n anormal o excesiva de tejido adiposo, aumentan significativamente el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n

Es por eso que un reciente estudio realizado por cient\u00edficos de la\u00a0Escuela de Salud P\u00fablica de la Facultad de Medicina de TAU<\/strong>, en\u00a0Israel<\/strong>, alert\u00f3 sobre un aspecto que podr\u00eda ocultar una realidad alarmante. Seg\u00fan el trabajo, que fue publicado en\u00a0Frontiers in Nutrition<\/em><\/a>, \u201c<\/em>el 26% de los hombres y el 38% de las mujeres fueron clasificados con exceso de adiposidad\u201d pese a presentar un \u201cpeso normal\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa asociaci\u00f3n entre el IMC y la mortalidad por todas las causas para un IMC superior a 25 kg\/m (sobrepeso) y superior a 30 kg\/m (obesidad) est\u00e1 bien documentada, y el IMC ha sido ampliamente utilizado y aceptado como un m\u00e9todo simple para clasificar el riesgo cardiometab\u00f3lico por estado ponderal\u201d, afirmaron los expertos en el trabajo.<\/p>\n\n\n\n

El profesor\u00a0Yftach Gepner<\/strong>, director del trabajo, explic\u00f3 a la\u00a0Agencia AJN<\/em><\/a>que, \u201ca diferencia de las personas identificadas con sobrepeso, estos individuos no reciben tratamiento ni instrucciones para cambiar su alimentaci\u00f3n o estilo de vida, lo que las expone a un riesgo a\u00fan mayor de padecer\u00a0enfermedades cardiometab\u00f3licas<\/strong>\u201d, que son \u201cpotencialmente mortales como cardiopat\u00edas, diabetes, h\u00edgado graso, disfunci\u00f3n renal, entre otras\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"LasLas mediciones de la circunferencia abdominal podr\u00edan llevar a una clasificaci\u00f3n err\u00f3nea de la obesidad en individuos de peso normal, lo que subraya la importancia de una evaluaci\u00f3n detallada de la composici\u00f3n corporal (Foto: Cuartoscuro)<\/p>\n\n\n\n

El experto puntualiz\u00f3 que \u201cla disparidad entre ambos \u00edndices gener\u00f3 un fen\u00f3meno denominado \u2018la paradoja de la obesidad con peso normal\u2019<\/strong>: un porcentaje de grasa corporal superior al normal en individuos de peso normal. En este estudio examinamos la prevalencia de este fen\u00f3meno en la poblaci\u00f3n adulta de Israel\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, los autores del estudio destacaron que el IMC, pese a que es \u201cuna herramienta pr\u00e1ctica para evaluar la obesidad y predecir enfermedades cr\u00f3nicas y mortalidad en una gran poblaci\u00f3n, su uso para identificar el exceso de grasa a nivel individual tiene una especificidad razonable pero poca sensibilidad, con aproximadamente la mitad de los individuos con un porcentaje de grasa corporal (GC) excesivo, clasificados err\u00f3neamente como no obesos<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Es por este motivo que, mediante un estudio transversal, buscaron evaluar la prevalencia de exceso de adiposidad en individuos de peso normal y su riesgo cardiometab\u00f3lico. Para obtener estos resultados, los expertos incluyeron a 3001 participantes,<\/strong> de los cuales el 52% eran hombres, con edades entre 20 a 95 a\u00f1os y un IMC promedio de 28,0 (m\u00e1s – menos 5,5 kg\/m).<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, lejos de las balanzas y otras herramientas, los expertos utilizaron una evaluaci\u00f3n antropom\u00e9trica, adem\u00e1s de herramientas que les permitieron conocer la composici\u00f3n corporal y les realizaron an\u00e1lisis sangu\u00edneos para determinar marcadores cardiometab\u00f3licos. Se defini\u00f3 el exceso de adiposidad como un porcentaje de grasa corporal mayor al 25% para hombres y superior al 35% para mujeres.<\/p>\n\n\n\n

\"UnUn reciente estudio realizado por cient\u00edficos de la Escuela de Salud P\u00fablica de la Facultad de Medicina de TAU, en Israel, alert\u00f3 sobre un aspecto que podr\u00eda ocultar una realidad alarmante<\/p>\n\n\n\n

\u201cDe todos los participantes del estudio, 967 ten\u00edan un IMC normal (18,5\u201324,9 kg\/m) con una amplia distribuci\u00f3n de la grasa corporal (4\u201349%). De ellos, el 26% de los hombres y el 38% de las mujeres se clasificaron con exceso de adiposidad\u201d, resaltaron los cient\u00edficos liderados por Gepner y el estudiante de doctorado Yair Lahav, en colaboraci\u00f3n con Aviv Kfir.<\/p>\n\n\n\n

Al tiempo que destacaron que, en comparaci\u00f3n con los participantes delgados de peso normal, \u201clos hombres y mujeres obesos de peso normal<\/strong> ten\u00edan triglic\u00e9ridos m\u00e1s altos (…), colesterol de lipoprote\u00ednas de baja densidad elevado (…) y colesterol total (…) solo para hombres. Entre los individuos de peso normal (NWO), la circunferencia abdominal prevaleci\u00f3 en el 60% de las mujeres con peso normal, pero solo en el 4% de los hombres<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Dicho de otro modo, comparados con los participantes de peso normal con baja grasa, los hombres y mujeres con peso normal pero con obesidad mostraban niveles m\u00e1s altos de triglic\u00e9ridos y colesterol de lipoprote\u00ednas de baja densidad<\/strong>, y los varones <\/strong>tambi\u00e9n presentaban un colesterol total m\u00e1s alto<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"FactoresFactores como la gen\u00e9tica, la p\u00e9rdida de masa muscular con la edad, la etnia y el grado de actividad f\u00edsica pueden influir en la distribuci\u00f3n de la grasa corporal y el riesgo cardiometab\u00f3lico, m\u00e1s all\u00e1 del IMC<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa mayor adiposidad, incluso dentro del peso normal, aumenta el riesgo cardiometab\u00f3lico y la circunferencia de la cintura abdominal clasifica err\u00f3neamente la obesidad en individuos de peso normal\u201d, alertaron los especialistas tras analizar los datos obtenidos del Centro de Nutrici\u00f3n Yair Lahav en Tel Aviv. Al tiempo que indicaron que, tras este trabajo, es necesario realizar \u201cuna evaluaci\u00f3n de la composici\u00f3n corporal para determinar el riesgo cardiometab\u00f3lico para adultos con peso corporal normal\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Vale destacar que, seg\u00fan resaltaron, existen distintos factores que pueden incidir en la gran variaci\u00f3n de la masa grasa corporal para un mismo peso corporal a nivel individual<\/strong>. Algunos de ellos son: cuestiones gen\u00e9ticas, que explican cerca del 20% de la variaci\u00f3n del IMC; la p\u00e9rdida de masa muscular con la edad; las diferencias en la forma y composici\u00f3n corporal seg\u00fan la etnia; el grado de actividad f\u00edsica, donde la masa libre de grasa aumenta con el ejercicio de resistencia y disminuye con el aer\u00f3bico; y el somatotipo, una medida cuantitativa de la forma corporal que puede ser clasificada como grasa (endomorfia), muscular (mesomorfia) o lineal (ectomorfia).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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